Descripción
El Pox de San Juan Chamula pasa por varias destilaciones en un horno de madera y barro para obtener un destilado que varía entre los 34 y 36 grados de alcohol; una vez que se obtiene el destilado natural, se incorporan las maceraciones herbales o frutales.
100% artesanal
En cada comunidad hay al menos una familia dedicada a su producción, la cual es 100% artesanal y sobre lleva distintos procesos de elaboración según la región y comunidad, pero básicamente consiste en cinco procesos: cocción, fermentación, filtración, destilación, y maceración (solo para los frutales y herbales).
Pox Natural Premium
El pox natural premium alcanza hasta 45 grados de alcohol en su proceso especial de destilación .
Envase: 750 ml.
Sabores: Canela, Tamarindo, Té de Limón, Jamaica, Manzana, Durazno, Jocote, Nanche, Natural y Premium.
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